İzmir Fırıncılar Odası, 2026 Ramazan ayı boyunca 300 gramlık ramazan pidesinin 30 TL’den satılacağını açıkladı. Yeni tarifenin 19 Şubat–19 Mart tarihleri arasında geçerli olacağı bildirildi.
2025 yılında aynı gramajdaki pide 25 TL’den satılmıştı. Böylece bir yılda 5 TL’lik artış gerçekleşti. Fırıncılar Odası tarafından yapılan açıklamada, un, maya, enerji ve işçilik giderlerindeki yükselişin fiyat düzenlemesinde etkili olduğu belirtildi.
FİYAT TARİFESİ RAMAZAN BOYUNCA GEÇERLİ
Belirlenen fiyat, Ramazan ayı süresince İzmir genelindeki fırınlarda uygulanacak. Denetimlerin ilgili kurumlar tarafından sürdürüleceği ifade edildi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun açıkladığı genel tarifeye göre ise ramazan pidesinin kilogram fiyatı ülke genelinde 100 TL seviyesinde belirlendi. Büyükşehirlerde gramaja göre farklı fiyat uygulamalarının yapılacağı kaydedildi.
ANKARA VE İSTANBUL’DA FİYAT DETAYI
Federasyonun paylaştığı bilgilere göre Ankara ve İstanbul’da 250 gramlık ramazan pidesi 25 TL, 350 gramlık pide ise 35 TL’den satışa sunulacak. Fiyatların illere ve gramaja göre farklılık göstermesinin, yerel maliyet unsurlarından kaynaklandığı belirtildi.
